Honung

Årets smak är snart här.

Mmmm. Du kan inte ana hur god den är. Men helt allvarligt, så är det fantastiskt att få provsmaka honungen direkt från ramarna. Att känna hur doften och de olika smakerna som blommorna bina hämtat nektar ifrån sätter sin prägel. Den är som störst just vid slungningen och mildras något efter några dagar. Den finns […]

Läs mer

2018 är här

Ja, det har ju varit här ett tag men vi har inte fått uppleva binas surr förrän ganska sent i år. Samhällena har överlag klarat sig bra även om det varit tufft för ett par. Men nu har allt exploderat. Bisamhällena likaväl som blomningen. Maskrosor, kastanj, hägg, fruktträd och massor av andra vårblommor och när […]