Honung

Årets smak är snart här.

Mmmm. Du kan inte ana hur god den är. Men helt allvarligt, så är det fantastiskt att få provsmaka honungen direkt från ramarna. Att känna hur doften och de olika smakerna som blommorna bina hämtat nektar ifrån sätter sin prägel. Den är som störst just vid slungningen och mildras något efter några dagar. Den finns […]

Honung

Hösthonungen är på gång!

I morgon påbörjar vi skörden av  honungen som bina samlat under sommaren. Ni som är intresserade av honung på ram får gärna höra av er nu så att vi kan planera.  Vi kommer att skörda vid ett par tillfällen den närmaste tiden så det går bra att lägga beställningar på nyslungad honung. Och som sagt […]

Honung

Honungsskörd

Varje gång det är dags att skörda honungen så är det ett antal tuffa arbetsdagar som ligger framför oss. Men jag blir alltid lika glad och tacksam över vad vi får av får bina som slitit hårt för att samla detta. Under en flygtur fyller biet sin honungsblåsa med 50 kubikmilliliter nektar. Hon kan då […]

Honung

Skördetiden närmar sig

I helgen som kommer den 10-11 juni tänker vi oss skörda honungen som bina samlat under våren. Och om två veckor så finns vårens honung för leverans för er som vill köpa. Nyslungad honung kommer att finnas för leverans nästa vecka men bara då och sälja bara på beställning. Den flytande på våren kan ju […]

Att köpa honung & vax – priser

Vi säljer vår honung från två platser- dels från Lunds centrum med adress: Karl XII gatan 16 B. 22220 Lund T. 070-233 39 36 dels från Fels bigård med adress: Vallkärra 231, 22591 Lund T 0734-232855 Du kan också nå oss via email: kontakt@felsbigard.se Om du bor någon annanstans i Sverige och vill ha honung […]

Vad säger våra kunder om vår honung?

”Er honung är den bästa vi har smakat alla kategorier, (o då ska du veta att min fru inte snålar när hon handlar….) om det finns möjlighet att köpa mer vid tillfälle så vill vi gärna det.” Lars E, Göteborg ”Ni har världens bästa honung!” Madeleine P, Stockholm ”Tack för fantastisk honung och lilla extra […]

Honung och hälsa

Honungens läkande kraft och lindrande egenskaper har varit välkända sedan flera tusen år världen över och använts i huskurer mot bl a infektioner. Idag vet vi att det är honungens antibakteriella egenskaper som gör den effektiv vid behandling av sår och infektioner. En gammal huskur är t ex en blandning av honung, vitlök och citron […]

Hösthonung – tid att skörda.

Växterna har blommat ut där vi bor och bina hittar inte mer nektar i naturen nu. Så i helgen 15-16/8 så skördar vi den honungen som sommaren gett. Skörden kommer inte att bli stor i år och vi kommer sannolikt inte att kunna leverera honung under hela vintern fram till nästa vår. Ett tips är […]