Fels bigård – Honung från slätt äng & mosse
Närproducerad honung från Lund
Honung som serveras eller säljs obehandlad i vaxkaka kallas ofta för kakhonung eller jungfruhonung. Det är det naturligaste sättet att äta honung på och är en riktig delikatess. Vaxkakan tuggas och vaxresterna spottas ut, så åt man honung förr och gör fortfarande i många kulturer. Eller så skär man vaxkakan i tunna skivor och lägger […]
Hos oss kan du köpa bivax. Vi samlar det absolut finaste vaxet som bina producerar, det så kallade täckvaxet, som bina producerar och som är det bästa du kan använda till dina egna hudvårdsprodukter. Bivaxet är främst konsistensgivare och tas inte upp av huden. Det har ändå fina terapeutiska egenskaper eftersom det skyddar, lugnar och […]
Honungens läkande kraft och lindrande egenskaper har varit välkända sedan flera tusen år världen över och använts i huskurer mot bl a infektioner. Idag vet vi att det är honungens antibakteriella egenskaper som gör den effektiv vid behandling av sår och infektioner. En gammal huskur är t ex en blandning av honung, vitlök och citron […]
2015 ÅRS FÖRSTA HONUNG . Så här helgen före midsommar så slungar vi den första HONUNGEN för året. Den flytande honungen beräknar vi finns att köpa från måndag 15/6 senast tisdag 16/6. Njut av den underbara, flytande tillsammans med jordgubbarna och glassen eller med yoghurten och nötterna i sommarfrukosten på ditt soligaste favoritställe. Veckan efter […]