Fels bigård – Honung från slätt äng & mosse
Närproducerad honung från Lund
Trots att vårvärmen låtit vänta på sig, är nu bina i full gång med att samla in nektarn från vårens alla örter och blommor. Vädret har ju minst sagt varit lite upp o ner, vilket har gjort att växtligheten också åkt upp o ner. Vi brukar slunga honung i början av juni, men detta år […]
Nu står julen snart för dörren igen🎄Ett julklappstips kan vara att besöka vår honungskiosk som är fylld med godsaker. Där finns höst-/vårhonung o bivax. Nytt för året är att du nu kan köpa valnötter från gården, goda och nyttiga. Tack alla fantastiska trogna stamkunder och tack till alla er som under det gångna året upptäckt […]
Äntligen dags för skördefest i Lunds Stadspark Besök oss gärna den 24 september mellan kl.10.00 – 17.00 på skördefesten.Fels Bigård kommer att finnas på plats nr 64, där vi säljer olika sorters honung, som vårhonung, fast hösthonung, rå/flytande hösthonung, honungskaka och bivax. Förutom försäljningen kommer du även att titta på bina (visningskupa med glas), om vädret […]
Nu är årets honungsskörd klar ochkiosken fylld med rå hösthonung, fast hösthonung och den ljusa vårhonungen😊 Alla tre sorterna finns även i småburkar! Du har fortfarande möjlighet att beställa en hel ram med honungskaka eller köpa mindre uppskurna bitar. Det finns några få hela ramar kvar. Välkommen att handla i kiosken eller beställa för leverans. […]
innan det är dags för årets härliga Skördefest i Stadsparken i Lund. I länken hittar du karta över området och var du hittar oss. Välkomna alla!
En av årets höjdpunkter närmar sig med stormsteg. Jag tänker på Lunds Skördefest som i år arrangeras den 24-25 september. Som vanligt i Stadsparken. Och som vanligt en extraordinär folkfest med massor av härliga matproducenter och upplevelser. Vi ser fram emot den extra mycket då vi får träffa alla våra trevliga gamla och nya […]
HONUNGEN Nu är arbetet igång med att ta tillvara den underbara gåvan från bina. Den ljusa, gyllene, milda och lite fruktiga vårhonungen med smaker av fruktträd, maskros, raps, hagtorn, kastanj och allt annat vårblommande i vår omgivning. Om ca två veckor, dvs strax före midsommar, tror vi att honungen kan vara redo till hitta nya […]
Våra kunder har börjat höra av sig och frågar om vårens honung. Vi har ännu inte skördat då bina fortfarande samlar mycket och behöver torka ner honungen lite till. Vi tror och hoppas på att vi har honung klar för leverans om ca 2-3 veckor och kommer att lägga upp meddelande här på sidan. Är […]
