Fels bigård – Honung från slätt äng & mosse
Närproducerad honung från Lund
Nu är säsongen över när det gäller honungsskörden och förberedelserna för nästa år är i full gång. Jag sparar ganska mycket av honungen i kupan som bina samlat ihop med sitt idoga arbete. Jag gör en individuell bedömning av vilket bisamhälle som behöver extra vintermat, som består av en sockerart som bina har lätt att […]
För dig som kanske söker någon annorlunda julklapp till någon person som är viktig för dig eller till julklappsspelet, finns det fortfarande honung kvar.I självbetjäningskiosken kan du köpa den ljusa milda vårhonungen och den lite mer smakrika hösthonungen (högsommarhonung). För dig som vill göra egna salvor eller bivaxdukar finns även bivax (täckvax) i förpackningar om […]
Våren är på intåg och bina har redan tittat ut från sina kupor, men det dröjer tills juni innan första skörden. Nu har vi endast några honungsburkar och några påsar valnötter kvar innan vi stänger kiosken för denna säsong. Tack alla nya som gamla kunder för att ni väljer honung och valnötter från Fels Bigård! […]
Skördefest på Fels Bigård Välkommen att besöka oss under skördefestveckan 2021. Vi har öppet för besök torsdagen den 23 september – 26 september mellan kl. 12.00 – 16.00. Du kan välja om du vill köpa honung genom att besöka oss för en guidning kring honung och bin eller om du vill köpa din honung i […]
En av årets höjdpunkter närmar sig med stormsteg. Jag tänker på Lunds Skördefest som i år arrangeras den 24-25 september. Som vanligt i Stadsparken. Och som vanligt en extraordinär folkfest med massor av härliga matproducenter och upplevelser. Vi ser fram emot den extra mycket då vi får träffa alla våra trevliga gamla och nya […]
