Nu närmar vi oss julen och vad kan vara roligare än att ge bort en burk av Lunds bästa honung?
Vid den årliga honungsbedömningen i Lunds biodlare utsågs Fels Bigårds ljusa vårhonung till Lunds bästa honung. På bedömningskortet kan du läsa om honungens egenskaper och att den är en ”supergod” honung från slätt äng o mosse.
Våra andra sorters hösthonung är också välsmakande och ljuvliga till att använda i teér, matlagning eller kanske som tillbehör till frukostens smörgåsar eller varför inte yoghurt med müsli?
Just nu kokar jag hallon-/ björnbärssylt där jag bytt ut en del socker mot rå hösthonung:) Jag kan lova att den smakar sommar – bär o honung
Välkommen att besöka oss på Fels Bigård, är vi inte hemma kan du köpa hela sortimentet i honungskiosken.
