Läs mer

Besök Fels Bigård på Lunds SKÖRDEFEST

Äntligen dags för skördefest i Lunds Stadspark  Besök oss gärna den 24 september mellan kl.10.00 – 17.00 på skördefesten.Fels Bigård kommer att finnas på plats nr 64, där vi säljer olika sorters honung, som vårhonung, fast hösthonung, rå/flytande hösthonung, honungskaka och bivax. Förutom försäljningen kommer du även att titta på bina (visningskupa med glas), om vädret […]

Läs mer

Fullt sortiment i honungskiosken

Nu är årets honungsskörd klar ochkiosken fylld med rå hösthonung, fast hösthonung och den ljusa vårhonungen😊 Alla tre sorterna finns även i småburkar! Du har fortfarande möjlighet att beställa en hel ram med honungskaka eller köpa mindre uppskurna bitar. Det finns några få hela ramar kvar. Välkommen att handla i kiosken eller beställa för leverans. […]

Biologisk mångfald

Missa inte höstens delikatesser – Beställ redan nu inför höstens skörd

Vi närmar oss nu tiden för årets sista skörd av honung. Precis som tidigare år säljer vi förutom vårens läckra honung, hösthonung på burk i tre olika varianter, alla innehållande 420 gr. Hösthonung har mer karaktär i sin smak än den ljusa och milda vårhonungen. Hösthonungen har en annorlunda sammansättning av olika sockerarter beroende på […]

Äntligen, nu är vårhonungen skördad!

Äntligen är vårens honungsskörd klar och i burkar. Som du kanske vet, har Fels Bigård några kupor vid Fels Mosse och några kupor på Gunnesbo i Lund. Honungen som nu finns i honungskiosken kommer från båda bigårdarna. På den översta hyllan finns honung från Gunnesbo och på den mellersta hyllan från Fels Mosse. honungen från […]

Köpa honung

Honungsdags?

Våra kunder har börjat höra av sig och frågar om vårens honung. Vi har ännu inte skördat då bina fortfarande samlar mycket och behöver torka ner honungen lite till. Vi tror och hoppas på att vi har honung klar för leverans om ca 2-3 veckor och kommer att lägga upp meddelande här på sidan. Är […]

Rå honung

Under hösten kan du köpa flytande honung hos oss. I Sverige har vi normalt inte växter som ger flytande honung. Men under perioder kan du också hitta svensk flytande honung i synnerhet på hösten då den ofta håller sig flytande längre. Nyslungad honung och rå honung är i grunden samma sak – honung som slungats […]